富田林市の食品店が地元野菜を使った商品の説明をつくる方法

地元で採れた野菜を使う商品は、素材を選ぶ楽しみや、お店の工夫を伝えられます。ホームページでは「地元野菜を使用」という紹介に、どの野菜を、どんな商品に使っているかを添えると、お客様が味わいを想像しやすくなります。

季節や仕入れによって素材が替わる場合も、毎回すべてを書き直す必要はありません。お店に共通する紹介と、その商品で使う野菜の説明を分けておくと、今の内容に合わせて案内を整えられます。富田林市で食品を製造・販売している方へ、商品名、説明文、写真の見直し方を紹介します。

地元産の野菜を、商品名と結び付ける

最初に確かめたいのは、その商品のどの食材が地元産かです。仕入れ先から届く資料や納品の情報をもとに、野菜の名前と産地を確認します。お店の所在地と、使っている野菜の産地を結び付けて説明できると、地域との関わりが具体的になります。

ここからは、富田林市産のなすを使ったキッシュを販売する、架空の食品店を例にします。商品を紹介する見出しは「富田林市産のなすを使ったキッシュ」と書けます。地元産なのはなすであることが分かり、ほかの食材まで同じ産地だと広げずに魅力を伝えられます。

紹介文では、その野菜をどう調理しているか、食べたときに何を楽しめるかを続けます。なすを焼いてからキッシュに仕上げる商品なら、「焼いたなすのやわらかな食感を楽しめるキッシュです」のように、製造方法と味わいを短くつなげられます。実際に作っている方と確かめた言葉を使うと、お店らしい説明になります。

生産者の紹介を添える場合は、この商品に使う野菜とのつながりが分かる形にします。「なすは富田林市内の農園から仕入れています」と書くなら、掲載する商品でもその仕入れが続いているかを確認します。農園の詳しい話は別の紹介へつなぎ、商品を選ぶ場面では素材と料理の関係を先に伝えましょう。

季節で替わるのが、産地か野菜かを分ける

富田林市の乾農園の公式サイトでは、千両なすときゅうりについて、それぞれの収穫期を紹介しています。同じ農園から届く野菜でも、時期によって扱うものが変わることを考える手がかりになります。お店の紹介も、自社の仕入れと商品の作り方に合わせて整えます。

先ほどのキッシュで、なすは引き続き使い、仕入れる産地が替わる場合を考えましょう。このときは、なすを使うという説明を活かしながら、商品名や紹介文にある産地を実際のものへ直します。「富田林市産のなす」と書いたまま、ページの下に「内容は変わる場合があります」と添えるより、現在使っている素材をその場所で伝える方が分かりやすくなります。

一方、なすのキッシュから、ほうれん草のキッシュに替える場合は、野菜そのものが変わります。商品名と素材の説明だけでなく、断面の写真や食感の紹介も、ほうれん草を使った商品に合わせます。産地はあらためて確認し、なすの紹介に使っていた地域名をそのまま移さないようにします。

季節ごとに野菜が替わるシリーズなら、「季節野菜のキッシュ」という共通名を使い、その近くに「今回の野菜：なす」など、販売する内容を添える方法もあります。富田林市のCafe.yuのメニューにも、「季節野菜のアイス」という紹介と、具体的な野菜の案内を組み合わせた掲載があります。共通の名前で商品を覚えていただきながら、その時の素材も確かめられる形です。

変更の時期を案内する場合は、実際に販売する商品が切り替わる日をもとにします。次の野菜がまだ決まっていなければ、決まった段階で商品名と説明を整えます。収穫時期だけから、次の商品や切り替え日を先に決める必要はありません。

素材の写真も、その商品に合わせる

商品の写真には、料理全体と、野菜の入り方が分かる断面があると役立ちます。なすのキッシュなら、焼き上がりに加えて切り口を写すことで、生地と具材の関係を伝えられます。野菜そのものの写真を添える場合も、その商品で使うものを選びます。

いろいろな野菜を集めた写真は、お店の素材選びを紹介する場面に使えます。個別の商品の近くには、使っている野菜が分かる写真を置くと、説明を読みながら料理を想像しやすくなります。すべての写真へ長い説明を入れず、「キッシュに使うなす」「焼き上がりの断面」など、役割が伝わる短い言葉を添えましょう。

野菜が替わって見た目も変わるときは、新しい商品の写真を用意します。同じなすで産地だけが替わる場合は、今の写真を使えるかを確認します。写真に以前の産地名が写っていたり、前の仕入れ先の畑を使っていたりするなら、説明と一緒に見直します。商品の姿を示す写真と、生産地を紹介する写真を分けて保存しておくと、必要なものを選びやすくなります。

変わる部分を直しやすい商品ページにする

ホームページでは、お店の素材選びの考え方と、現在の商品に使う野菜を別のまとまりにします。「地域の野菜を季節に合わせて取り入れる」というお店の方針は紹介ページへ、今のキッシュに使う野菜と産地は商品名や写真の近くへ置く形です。方針も、実際のお店の取り組みに合う言葉を選びます。

商品名や素材の説明が写真に埋め込まれている場合は、ページ上で編集できる文字にすると、変更のたびに画像全体を作り直す手間を減らせます。原材料の案内も、実際の配合に合わせて確認します。商品の一覧と詳細ページで紹介が食い違わないよう、一覧にも使っている商品名や短い説明を一緒に見直しましょう。

制作会社へ相談するときは、今の商品ページと、使っている野菜が分かる資料、料理と素材の写真を見せてください。季節が替わったときに直したい一商品を例にすると、文章の修正で足りる部分と、写真や編集画面を整える部分が具体的になります。

Bämのホームページ制作では、お話と資料をもとに、原稿やページ構成を整理します。富田林市でホームページの制作・改善をご検討の方へ、素材を選ぶ工夫が伝わり、季節の変更にも合わせやすい商品紹介を一緒に考えます。